東京新宿で【世界一の窯】で焼いたピザを食べた件@PIZZERIA CAPOLI
関東近辺にお住まいの、ピザ好きなみなさま、こんにちは。
久〜〜〜しぶりのグルメリポートです。
今回ご紹介させていただくのは、東京は新宿にある「イタリアン・フレンチ」系の「PIZZERIA CAPOLI(ピツェリアカポリ)」というお店です。
久しぶりに会った、グルメな知人がセレクトしてくれたお店なのですが、も〜〜出てくる料理の美味さに、2人して感動しまくっちゃうほど美味過ぎたので、ぜひぜひ、ピザ好きのみなさまに、ご紹介させていただきたいぞ!っと思ったのです。
で〜はでは、ヨダレ必須のグルメリポート、いっちゃいますよ〜〜♪
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PIZZERIA CAPOLI(ピツェリアカポリ)は新宿駅の直ぐ近く
今回のお店「PIZZERIA CAPOLI(ピツェリアカポリ)」さんは、JR新宿駅の新南口から徒歩1〜2分です。
お店の入り口が、道路から少し入り組んでて、ちょっと分かりづらかったですが、高島屋の道路を挟んだ反対側で、「スターバックスコーヒーの地下」と覚えておけば、後はGoogleMap片手に歩けば簡単に辿りつけると思います。
お店の入り口は、こんな感じです。
PIZZERIA CAPOLI(ピツェリアカポリ)の特徴はこんな感じ
PIZZERIA CAPOLI(ピツェリアカポリ)さんですが、階段をおりてお店に入った時の第一印象は、こんな感じです。
- 雰囲気: おしゃれな感じで、落ち着ける雰囲気
- 座席: 店内に入ると、オープンスペースに、ぱっと見で 4〜50 名分ぐらいの席があり、その奥の半個室的な空間に 20名分くらいの席
また、なんといっても一番の特徴は、店内に入って直ぐ目に入る「世界一のピザ窯職人作の薪窯」だと思います。
なんでも、このピザ窯は、ナポリの窯造り名人フェッラーラ氏が作成した石窯で、この石窯で焼かれたピザは、真のナポリピッツァ協会なるものに認定された味とのこと。
この石窯を横目に見つつ、席に案内されたのですが、も〜〜、この石窯を見てますます、ピザの味への期待が膨らみます!
最初の料理はこれ、「前菜の盛り合わせ」
注文時に、店員さんが「男性二人でも、結構ボリューミーですけど大丈夫ですか?」的なニュアンスで警告してくれたのですが、ご覧のとおり、かなりのボリュームです!
ですが…
もーーー、美味いこと美味いこと!!
ペロっと二人で食べちゃいました。
写真に向かって左側の、チャーシュー的なもの。
これも柔らかいのに、食べごたえがあって、美味い!
手前のトマト煮(?)的なものや、かぼちゃなど、も〜〜〜間違い!って唸っちゃう美味さです。
この「前菜の盛り合わせ」、全部美味かったのですが、僕が 2 つだけ選ぶとすると、写真奥側の「ズッキーニの焼き物」と、写真右側の「揚げ団子(?)的なもの」です。
ズッキーニは、パッと見は焼いただけで、ソース的な味付けをしているようには見えないのですが、これがもーー、いい味が付いてるんです。
「え!?なんで??焼いただけじゃないの??なんでこんなに美味いの!?!?」って思いました。
あと、正体不明の「揚げ団子的なもの」。
これも、癖になる味で、とてつもない美味しさです!
お次の料理はこれ、「真のナポリピッツァ認定 ピッツァ ドック(D.O.C)」
さてさて、これです、これ。
メインのピザが運ばれて来ました!
ピザの前に食べていた、前菜の盛り合わせの消化状況を見ながら、店員さんが良い感じのタイミングで出してくださいました。
先に書いた「世界一のピザ窯」で焼いたピザです♪
(すみません、、あまりの美味そうなビジュアルにやられて、一切れ取った後の写真です)
もうね、これはね。
や・ら・れ・ま・す。
なんですか!?
このモチモチを超越した、モチモチ過ぎる食感は。
モチモチの食感って言葉、他でもよく聞いたり使ったりしますよね?
でも、このピザのための言葉だったんだ!って思います。
それ位のモッチモチ感です。
チーズも、トマトも激旨なのですが、それを食べた後の仕上げに食べるピザの耳。
このバランスがなんとも言えません。
普通は、ピザソースの乗った真ん中らへんを食べて、最後に残ったピザの耳を「あー、、ソース無いけど耳だけ残すのもアレだし…」的な雰囲気で食べる僕ですが…
このピザは違います。
ピザソースの乗った真ん中らへんを食べたあと、最後の「仕上げ、といいますか、最後の楽しみ」的に、ピザの耳部分を食べる感覚です。
はぅ…もう、辛抱たまらんくらいに、美味かったです。
最後の〆料理はこれ、「ハムの盛り合わせ」
最後に、ハムの盛り合わせを食べました。(すみません、、これも数枚食べた後の写真です)
僕には、少し塩味が効きすぎていましたが、知人は、とても美味そうに、僕の分まで食べてくれました。
塩味が効いたハムが好きな人には、たまんない感じの味付けのようです♪
気になる予算とお店情報のまとめ
さてさて、最後に、気になる予算感ですが、、優しい知人がカードで払ってくれたので、僕は¥4,500円支払っただけです。
食べた料理は、この記事で紹介させて頂いたもののみで、その他に、2人で、シャンパン2杯(クーポンで無料プレゼント)と、ビールを4〜6杯に赤ワインのグラスを2杯。
多分、しめて、¥10,000 ちょっと位だと思います。一人あたりで言うと「5〜6,000円」で、お腹いっぱい、ちょうどよいほろ酔い気分に浸れる感じかと思います。
- 店名: PIZZERIA CAPOLI(ピツェリア カポリ)
- 住所: 東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル(PAX)B1階
- TEL: 03-5363-1787
- 営業日: 月〜日(定休日無しとのこと)
- その他: ランチタイムあり、HOT PEPPER さんなどでクーポンあり
僕と知人は「また、ぜひ、来たいよね!」と、大大大満足のお店だったので、ピザ好きのみなさまに、自信をもってオススメ出来る、とってもとっても素敵なお店でした〜。
ん〜ぢゃ〜〜、まったね〜〜〜♪