関東で1店舗のみの老舗の名店【骨付鳥 一鶴＠横浜西口】で極上過ぎる鳥肉を！
鳥肉好きのみなさま、こんにちは！
骨付鳥が食べれられる 骨付鳥 一鶴 というお店をご存知でしょうか？
この一鶴さん、香川県の丸亀市が発祥の地で、創業から六十年も続く老舗なのです。
300度以上にもなる、特注の窯で焼き上げる「骨付鳥」は、歯ごたえがなんとも言えない、大人好みの「おやどり」と、子供でも楽に食べられる柔らかくてジューシーな「ひなどり」の２種類から選べます。
もちろん、2種類頼んで味比べすることも出来ますし、初めて行かれる方は複数人でこの2種類をシェアして食べられることを強く、つよく、おすすめします！
日本全国に 9 店舗（2016年11月23日現在）しかない、この一鶴さん。
香川以外には、大阪に 2 店舗と、横浜に 1 店舗しかない のです。
こんなに、美味しくて、何時行っても超混雑している（横浜西口店しか行ったことないですが）のだから、もっともっと拡大してくれると嬉しいのですが…
鳥肉とお酒が大好きな僕は、もう少し自宅の近くに一鶴さんがあったら、かなりの頻度で通っちゃうと思います。
ちょっと濃い目の骨付鳥に、ビールや焼酎。も〜〜〜〜、究極に至福の時間を過ごせるのですよ！
ついこの間、行ってきたばかりですが、その時の写真を眺めながら、こうやって紹介記事を書いていると、また、行きたくなりました。
そんな、最高に幸せな時間を過ごせる、横浜駅の西口にある「骨付鳥一鶴」さんのご紹介、行ってみましょう〜♫
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骨付鳥一鶴さんへのアクセスはこんな感じ
骨付鳥一鶴さんは、横浜駅の西口から歩いて2〜3分です。
横浜西口にある「VIVRE（ビブレ）」の隣の TINO ビルの 6F です。
西口を出て、橋を渡って直ぐの、金の蔵などの居酒屋さんが入った雑居ビルです。
まぁ、詳しくは「一鶴」さんのHPを見ていただくのが良いと思いますが、念のため、住所をコチラにも書いておきます。
骨付鳥一鶴 横浜西口店 住所とTEL： 横浜市西区南幸2-15-1 TINOビル6F、TEL:045-317-1708
先ずは、横浜西口にある「VIVRE」を目指すと良いかと思いますー。
あ、初めて行かれる方へ、一つアドバイスをさせていただくと…
僕は夜しか行ったことが無いですが、いつも「超」混んでいます。
なので、可能であれば 予約をしてから行く のが良いでしょう。
そして、混んでいる時（大体何時も）は、2時間制なので、後から来られるお友達への配慮や、飲んだり食べたりする時のペース配分のために、これも覚えておくと良いと思います。
メニューはこんな感じ
さてさて、いよいよメニューのご紹介です。
メインの骨付き肉ですが、「おやどり」は、¥1,008円で、「ひなどり」が、¥894円。
それに、サイドメニューを数品オーダーして、ビール3杯と焼酎2杯ぐらい飲んで、一人あたり、大体 ¥3,000〜¥4,000 っといった予算感です。
ここのお店の「ド定番」としては、骨付鳥をオーダーして、シメに「むすび」を頼むと。
して、骨付鳥のタレにこのむすびをツンツンとつけて食べると…
「も〜〜〜！しんぼう堪らんっっ！！！」
っと、幸せの絶頂に上り詰めること、間違い無しです。
おすすめのサイドメニューはコレっ！
さてさて、骨付鳥の「おやどり」と「ひなどり」は、一鶴さんに行ったら、ぜひオーダーしてみていただきたいですが、僕が大好きなおすすめのサイドメニューを幾つかご紹介いたします〜。
先ずは、僕が一鶴さんに行ったら、必ずオーダーするのが、コレ。
コレがないと始まりません！って位お気に入りの「かわ酢」です。
僕的、かわ酢のおすすめの食べ方は…
到着後、直ぐに食べて、かわ酢の「パリパリ」感をある程度堪能したら、暫くおいておきましょう。
っと言うのも、パリパリ感も素敵なのですが、タレが染み込んで、すこーし、しんなりした「かわ酢」も最高に美味いからです！
もーー、この「かわ酢」で飲むビールや焼酎の美味いこと美味いこと。
最高です！
そして、お次は〜〜…
これっ！
はい、「しょうゆ豆」です。
これも、い〜〜おつまみです。
やばいですよー、ドンドンどんどん、お酒がすすみます♫
あとは、やっぱり、これも。
もろきゅう。
後は、大体気分でサラダを一品頼むくらいですね〜。
これが極上過ぎる「骨付鳥」っっっ！！
そして、メインディッシュの「骨付鳥」。
も〜〜、これは、言葉はいらないですよね？
見てるだけで、ヨダレが垂れちゃいそうですね〜。あー、また食いたくなってきたっっ！！
骨付鳥をオーダーすると、キャベツが付いてきますので、これは、骨付鳥のタレにつけて食べるのがおすすめです。
さてさて、ここで僕からのアドバイスをおひとつ。
一鶴さんには、鳥を切るためのツールがありません。
なので、複数人でシェアする場合は、オーダーする時に店員さんに「カットして下さい」と伝えましょう。
そうすると、ある程度カットされた「骨付鳥」が到着します。
柔らかくて、ジューシーで、子供にも安心しておすすめ出来る「ひなどり」も、と〜〜〜っても美味しいですが…
ここの「おやどり」で味合う事のできる、とても歯ごたえのある「弾力感」は、なかなか、他では味わえない感じだと思います。
骨付鳥 一鶴さんのご紹介は、こんな感じ。
ぜひぜひ、この写真にやられちゃったみなさま、横浜西口へ〜〜♫
ではでは、それじゃーーねーっ。