カムジャタン食べるならココ！「宗家 ガムジャタン＠大久保」で韓国料理を堪能してきた

韓国料理の豚の背骨とじゃがいもの入った激ウマ鍋。

カムジャタン好きのみなさま、こんにちは！@stayfoolish.comです。

東京は、大久保にある「宗家 ガムジャタン」というお店。ここは知り合いに教えてもらってから、もう5年以上も通い続けている、とっっってもお気に入りのお店なのです。

果物の一番美味いところといえば、「皮と身の間」。

肉で一番美味いところといえば、「骨の近くの肉」。

カムジャタンといえば、豚の背骨の周りにこびりついている骨付き肉を貪り食う感じ。

も〜〜ね〜〜〜、これは美味くないわけがないですよね。

韓流ブームの時には、なかなかお店に入れない程の人だかりでしたが、最近は結構、サクッと入れちゃうことが多いのも安心して行けるポイントとなっています♫

さてさて〜！！

ではでは、、、カムジャタン以外にも 美味しい韓国料理が食べられる「宗家 ガムジャタン」 さんのご紹介にいってみましょう〜！

あ、そうそう、特に女性の方っっ。

カムジャタンを食べると、ほら。

コラーゲンたっぷりらしーので、お肌の「ぷるぷる効果」も期待出来るようですよー。

    

基本的な情報とアクセスは？

さーて、先ずは宗家 ガムジャタンさんの基本的な情報とアクセス方法から。

住所、TELなどの基本的な情報は下記のような感じ。

• 住所： 東京都新宿区大久保1-12-28 1F
• TEL： 03-3205-9555
• 喫煙： 全面喫煙可
• 席： 50席弱位

そして、地図はこんな感じ。

一番の最寄り駅は、都営新宿線の「東新宿」ですね。

でも、西武新宿駅からも徒歩10分位で、JR新宿駅から15分位で行ける感じです。

お店を外から見た写真は撮り忘れたのですが…

どかーんと明るい看板で「宗家 ガムジャタン」っと書いてあるので、近くまでいけば分かると思います。
    

メニューは？

じゃーーーん、宗家 ガムジャタンさんのメイン中のメインである、カムジャタンの種類は3種類！

どれもうまそうですよね〜〜、僕は「白と赤」を食べたことがあります。

ちょっと赤の方が辛い感じですが、まぁ、そんなに特別辛過ぎる感じではないと思います。
  

つづいては〜…

どれも美味しそうで、ついつい悩んでしまう一品料理。

僕が毎回食べるのは「宗家 海鮮チヂミ」と「コッチョリ」です。
  

そしてそして、お待ちかねのドリンクメニュー。

なかでも、カメに入ったマッコリが、気分を盛り上げてくれて、い〜〜感じです♫
    

いざっっ！…実食！！

先ず最初にオーダーしたのは、韓国料理と言えば〜？

のコレっ。

ツボに入った、キムチ。これが、い〜〜辛さなのです！！

なかなかの辛さですが、美味いですよ〜♫
  

つづいてのオーダーは、これまた、絶品の「宗家 海鮮チヂミ」！

熱々の鉄板の上に乗せて出てきます。

この「宗家 海鮮チヂミ」。他とはちょっと違うのです。この写真だけで何が違うか分かりますかね？？

・・・

じゃーーーーんっ！！

分かっちゃいましたかね？

そーーです、この「厚み」です！！

もーねーー、熱々で、はふはふしながら、この厚みのあるチヂミは、癖になる美味さです！

是非、ぜひ、宗家 ガムジャタンさんを訪れた際には、この「宗家 海鮮チヂミ」を食べて見て下さい♫なかなか他では味わえない幸せ感を堪能出来ると思いますよ。
  

さーって、、つづいてはメイン中のメインの カムジャタン の登場です！！

・・・

・・・・・

待つこと、5分弱くらいでしょうか。
  

グツグツに煮えた「カムジャタン鍋」から〜！

早速、豚の背骨 を取り出しちゃいます！

これこれこれ。

これが、もう、絶品中の絶品なのですよ！

よーく見て下さい、ぷるぷるっとコラーゲンの元らしきものもくっついてますよ！

変なところで食べると、豚特有の「におい」が気になることもあるのですが、ここ「宗家 ガムジャタン」さんのは、安心して食べれます！

ある程度お腹が満たされるまでは、みんなで無心かつ無言で、背骨周辺の肉をほじほじとひっぺがし、超集中して食べちゃうこと、間違いないでしょう。
  

そして、全ての具材を食べ終わった後のお楽しみと言えばの…

 
ラーメン
 

まぁ、もう、言葉はいらないですよね。

美味い、美味すぎるラーメンです。間違いないです！

やーーー、記事を書いているとまた、行きたくなってきちゃいましたね。

ほ〜〜んと、思わず 「しあわせ〜〜〜」 と声が漏れちゃう程の素敵な時間を過ごせる感じのお店なので、オススメです！

それでは、今回はこの辺で。

ぢゃーーねーーーっ！

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