こりゃぁ美味すぎ！【宇宙一】ジンギスカンは恵比寿の海月さん
2016/05/24
肉大好き！・・・だけど、カロリーが気になってらっしゃるみなさま、こんにちは♪
食欲の秋を堪能していらっしゃいますか！？
今回の記事では、僕が 宇宙一美味いジンギスカンだと信じている「恵比寿の海月（「くらげ」と読みます）」さんをご紹介させて頂きます。
海月さんの外観はこんな感じ
こちらがお店の外観です、google で「恵比寿 ジンギスカン 海月」で検索すると、直ぐにお店の場所も分かるかと思います。
恵比寿西口（恵比須像のある方） から、歩いて直ぐの場所です。
席数は、ちゃんと数えたわけではないですが、10組ちょいが座れるような規模感のそんなに大きくない感じです。
もし、近くまで来ても分からくても、コレを見つけられれば安心！？
そーです、ジンギスカンの七輪 が店先においてあります。
ジンギスカンはなんと言っても、七輪ですよねぇ〜♪
七輪とそうでない焼き方による味の違いまでは僕には多分分かりませんが…
何と言っても「気分」が違いますよね！
我が家は、鉄板料理が大好きなので、自宅にも欲しいのですよね〜、七輪。
も〜、僕は店先のこの七輪を見ただけで、テンションが最高に上がります、くぅ〜〜〜、ハ・ヤ・ク、喰いてえぇ〜〜〜っ♪じゅるじゅるっってな感じです。
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お肉はこんな感じ
さーて、早くもお肉のご紹介です。
お店にはもっともっと沢山のお肉がありますが、特に僕がお気に入りの 3 品をご紹介させて頂きます。
昔は、裏メニュー的に「ラムチョップ」があり、それがもう、なんともタマンナイ、美味さだったのですが、もうやっていないそうです、ん〜〜、そのうち、復活させてくれないのかなぁ〜…
▼コチラが定番の ラム です
焼き方は、店員さんが懇切丁寧に教えて下さいますが、このお肉は、両面に焦げ目が着くくらいに焼いて、ミディアムレア で頂きます。
も〜柔らかくてジューシーで、文句のつけようが無い美味さです！
臭み？なんじゃそりゃ？？って感じです！
そのくせに ラムの心地良い食欲を誘う香りが、ほんとにお上品なくらい、ほのか〜〜〜に、します。
も〜〜〜、しんぼーたまらんって言うくらい美味いです！！
はい、これを食わずに死ねるか！っと思うぐらいに美味いです。
▼お次は ラムのスペアリブ です
昔あったラムチョップ程大きさも厚みも無いのは、残念なところですが…
やっぱり、骨付き肉の美味さは、もう説明するまでも無いですよね〜。
こいつは、周りの目を気にすることなく、ガツガツとむしゃぼりついちゃいましょう！！
▼こちらは マトンロース です
この肉の厚み、見てるだけでも幸せな気分になってきませんか？
こんなに厚みがあるのに・・・
ウギャ〜〜〜！？！？
って叫びだしてしまう（かもしれない）程に、柔らかいんです！！
もーー、この厚みと柔らかさの ギャップ には、至高とも言える幸せを感じます。
ホント、ただ、ただ、感動し「ウンメーー！」「美味すぎるぅ〜！」と言う言葉しか出てこないです。
ジン♪ジン♪ジンギスカン♪♪
さてさて、こちらが、ジンギスカンです！！
写真は、定番のラム です、僕はこれくらい焼けたらもー、喰っちゃいます♪
色々な種類を食べた後は、やっぱり、定番のラム に戻ってきちゃうのですよね〜、毎回毎回、もー食べれん♪って位にラム肉を食べてしまいます♪
まとめ
如何でしたでしょうか？？
海月さんには、もう 15 年程通い続けているくらい大好きで、僕的には 宇宙一美味いジンギスカン だと思っています。
ぜひ、たらふく食べて、幸せイッパイな気持になっちゃってください♪♪
お肉も、もう、ありえない位美味いのはもちろんのこと、匂い付き防止にかばんや上着をしまっておける袋を常備してあったり、お肉の焼き方を親切丁寧に教えてくださる店員さん。
それに、たらふく食べて♪飲んで ¥4,700。
もー、これは行かない手はないと思います。
あ、そうそう、なんでも海月さんは、国内輸入率1%と大変貴重な【アイスランドシープ】 を使ってらっしゃるそ〜です。
海月さんのお店情報
店名：海月（くらげ）
住所：東京都 渋谷区 恵比寿西 1-8-13 エムロード戸田１Ｆ
最寄駅：恵比寿
予算感：食べ放題＋飲み放題で¥4,700（単品注文も出来ますし、他のコースもあります）
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