圧倒的なコシ【宇宙一】南哲の肉汁うどんはうどんを超越していた

2015/10/10 2016/05/24

相模原、町田周辺にお住まいの、”うどん好き” のみなさま、こんにちは！

突然ですが、南哲さん ってご存知でしょうか？

相模原市 にある、近隣ではとてもとても有名な うどん屋さん なのです。

ここの 肉汁うどん が、僕思うに、宇宙一美味い のです！

相模原近辺 にお住まいの方、もしくはお近くにいらした方には、ぜ〜〜〜ったいに、一度は食べて頂きたいです。

ではでわ、お店の雰囲気や、圧倒的なコシの宇宙一の “うどん” はどんな感じだったのでしょう〜♪

いってみましょう〜〜♪♪

南哲さんの外見はこんな感じです

これが、南哲さんのお店の外見です。

ど〜ですか！？

雰囲気あるお店ですよねぇ〜♪♪

この写真は、この記事の為に、少し早めに来店したので、待っているお客さんはいませんが、ランチタイムど真ん中に行くと、たいてい行列が出来ています。

お店に入ると、直ぐ右手に券売機があります。

上の写真をご覧のとおり、いっぱいボタンがあって、初めての人は迷うかもしれませんが、初めての人にはお店の名前にもなっている、肉汁うどん を食べるのが良いと思います。

また、店員さんが、とってもとっても優しく温かい方々なので、相談してみるのも良いかもしれません。

我が家が、南哲さんに行くと、必ずオーダーするサイドメニューがこの「本日の糧」です。

メニュー名に「本日の」とあるとおり、日替わりのようですが、写真左手前のピンクっぽいの。

コレは我が家が行った限りでは毎回あります。

このピンクっぽいの、何だと思います？

これ、ごぼうの漬物 なのですが、これがまた、美味いのなんの！！
行かれた方は、ぜひオーダーしてみてください。

このテーブルにある「本日の糧」は一回限りですが、お皿に盛り放題ですよ♪

凄くないっすか？？

写真でも うどんの角が見事なまでに立っている のが分かりますよね？

そしてこのボリューム。

大の大人でも並盛りで、大満足できちゃう量だと思います。

ちなみに、我が家の小学校3年生と5年生の愛娘ちゃん達は、並盛りを半ぶっこして食べています。

そして写真の上にある揚げ物、これは「とりてん（鳥の天ぷら）」です。
これはサイドメニューですが、柔らかくてジューシーでとてもウンマイです♪

さてさて、本命の肉汁うどんは、初めて食べると、ビックリする程に、うどんに「コシ」 があり、それはもう、悶絶するくらいに美味いです。

僕は、この南哲さんのうどんは、うどんを超越している と思います。

みなさまも、肉汁に絡んだ、この 圧倒的なコシのうどん を想像してみて下さい。

も〜〜思い出すだけでノックアウト寸前ですよね？

うどんを食べきったあとは、ポットに入っている出汁を、肉汁スープに入れて頂きます。
これがまたなんとも言えぬ、ほっこりとした優しい美味しさで、五臓六腑に染み渡ります。

店名：肉汁うどんの南哲
住所：神奈川県相模原市中央区宮下2-9-15
最寄駅：多摩境駅（最寄駅からは 1km ちょいの距離があります）
駐車場：敷地内に 8 台